Kruche ciasto z kremem czekoladowym i m&m’s

Published maj 17, 2015grudzień 27, 2015 by blogwithpassion

Kruche ciasto z kremem czekoladowym i m&m’s

Posmakuje każdemu – bo kto nie lubi czekolady i m&m’s? W przygotowaniu jest proste, nikt nie powinien mieć z nim problemów. Ciasto i krem można przygotować dzień wcześniej. Zapraszam.

Składniki na ciasto:

2 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki mąki krupczatki
250 g masła lub margaryny – zimnej
3 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki cukru pudru
5 żółtek

Kakao, proszek do pieczenia, cukier i mąki wymieszać ze sobą. Dodać resztę składników i zagnieść. Schłodzić w lodówce przez 2-3h. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Następnie wyjąć ciasto z lodówki i wyłożyć nim formę. Wsadzić do nagrzanego na 180°C piekarnika. Piec 25-30 minut. Wyjąć i wystudzić.

Składniki na krem:

200g gorzkiej czekolady
250ml śmietany 30%

Śmietanę podgrzać i rozpuścić w niej czekoladę. Nie gotować. Wystudzony krem wsadzić do lodówki na 2-4h. Wyjąć i ubić mikserem.

Dodatkowo:

40-50g m&m’s

Na ciasto wyłożyć gotowy krem i udekorować drażetkami. Smacznego.

Kruche ciastka z M&M’S

Published kwiecień 27, 2015grudzień 28, 2015 by blogwithpassion

Kruche ciastka z m&m’s

Proste, szybkie w przygotowaniu i smaczne. Kruche ciastka z czekoladowymi drażetkami posmakują każdemu.

Składniki:

320g masła
1 jajko
140g cukru
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
100g m&m’s
cukier wanilinowy (16g)
125g masła
szczypta soli

Mąkę wymieszać z solą i sodą. Masło utrzeć z cukrami. Dodać jajko i aromat, następnie mąkę (można miksować lub ugniatać rękoma). Pod koniec dodać m&m’s. Na blaszkę wyłożoną papierem wykładać uformowane ciasteczka. Włożyć do piekarnika nagrzanego na 180°C i piec do zarumienienia ok. 15-20 minut. Wyjąć i wystudzić. Smacznego.

Facebook