Deser budyniowy waniliowo-czekoladowy

Nic prostszego już nie można wymyślić ; ) Dwa budynie o aksamitnej konsystencji i delikatna bita śmietana na wierzchu są wstanie poprawić każdemu humor i uprzyjemnić dzień. Jeśli macie ochotę na pyszny i banalny w przygotowaniu deser to zapraszam Was gorąco.

Składniki na 5 porcji:

• 1 litr mleka 2% lub 3,2%
• 2 budynie wanilinowe bez cukru
• 1/2 szklanki cukru
• cukier wanilinowy
• 60g czekolady deserowej
• 250ml śmietany 30% lub 36%
• śmietan-fix
• 1-2 łyżki cukru pudru
• 2 łyżki masła (można pominąć)

Budyń przygotowujemy wedle przepisu na opakowaniu dodając litr mleka, 1/2 szklanki cukru i cukier wanilinowy, gdy zgęstnieje rozpuszczamy w nim masło.Połowę budyniu przelewamy do naczyń, do reszty dodajemy czekoladę i mieszamy aż całkowicie się rozpuści, również przelewamy do naczyń. Odstawiamy do ostygnięcia.

Śmietanę ubijamy z śmietan-fixem i cukrem pudrem do uzyskania sztywnej konsystencji. Wykładamy na przestudzony budyń i dekorujemy wedle uznania. Smacznego.